11日に大地震がありましたが、みなさんはご無事でしたでしょうか？
当社足利店スタッフは、展示場事務所で地震にあいました。
あまりにも大きな揺れで、震源地が足利近辺だと思ってしまいました。
とりあえず、大きな被害はなく、今日も業務につけていることに感謝しております。
現在着工中の現場には、スタッフがすぐに向かい、現場の状況を確認致しました。
今回の地震で、家を造ることの重要さを再認識し、今以上に真摯に取り組みたいと思っております。
まだまだ余震、原発の問題等、予断を許さない状況です。
焦らず、周りの方を気遣い、協力しながらこの困難を乗り越えていきたいと思います。
また、甚大な被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げるとともに、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申し上げます。
一日も早く普段の生活に戻れますよう、皆様のご無事を心よりお祈り申し上げます。
みなさん、こんにちは＾＾
３月になりましたが、まだまだ寒い日が続いてますね。
突然ですが、みなさんは「習い事」はしておりますか？
いつも、あまり何をやっても長続きしない私ですが、
一昨年の夏から今でも続けている習い事があります♪
それはズバリ「パン教室」です＾＾
もともと食べることが大好きなので、続いているのでは！？
という感じですが・・(笑)
今日は、前回のパン教室で作ったものを少しご紹介させて頂きます☆
今回のパンはハード系パン「ブール」です＾＾
前もって発酵させた生地を混ぜ込んでつくる、フランスパンに似たパンです♪
表面は固めですが、中はもっちり♪
早速、先生のサラダとオニオングラタンスープの特性ランチで
頂きました。
次回はミスタードーナッツでも人気の「フレンチクルーラー」
を作るそうです＾＾
毎回毎回、とっても楽しい私の習い事です＾＾
～たまみ～
☆今日と明日、足利市内にて構造見学会を開催中☆
当社自慢の構造について丁寧にご説明いたします！
ぜひご参加下さい（＾。＾）/
－T.K.G－
本日、担当させていただいているお客様の上棟式に参加させていただきました。
完成までもう少し時間がかかりますが
今から楽しみです にしこり
休日は、夕飯の当番となっているσ(o^_^o)
可愛い子供達の為に、日々苦悩しています。
そこで、気合を入れて作った『餃子』
家で作った餃子って美味しいですよね！！
そんな奮闘の工程を公開です。
まず、みじん切りがひたすら続きます。
キャベツ、ハクサイ、にら、ねぎ、生姜、ニンニク
続いて『混ぜる』、『ねるねる』
ネタの出来上がり(￣∇￣+) キラキラキラ～♪
そして包む～。※なかなかの形に出来ました
包む・包む・包む・・・
二段になってもまだネタが・・・・包みます(；・∀・)
完成☆^v(*^∇’)乂(‘∇^*)v^☆ヤッタネ!!
途中から参加した子供も包んでくれました。※中心にある丸い餃子？
この後、みんなで美味しく食べました。
残った餃子は、冷凍庫へ※時間が無いときに便利です(^-^)
手間はかかりましたが、美味しく食べてくれると作った甲斐があります。
次回 ミートソースを紹介したいと思います。
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