我が家の『スパゲッティーミートソース』

お久しぶりです。
前回、我が家の「餃子」を紹介させて頂きましたが。
今回は、我が家の『スパゲッティー・ミートソース』です。
我が家のミートソースと言っても、σ(o^_^o)しか作りませんが・・・・
まず、玉ねぎ、ニンジンを　みじん切りにします。
　
つづいて、ニンニクとセロリをきりまして。
　
玉ねぎとニンニクを炒めて透明になってきたら
ひき肉を炒めて、ニンジン、セロリを投入します。

全体に火がとおったら、トマトホール缶を入れます。

少し炒めたら、水を投入し、沸騰した所で、コンソメスープの元を入れます。

そこから、ぐつぐつと水の量が半分くらいになるまで煮込みます。

最後に、塩、ケチャップ、コショウで味を整えて出来上がり。

凄くたま～につくる感じですが、一応子供達が美味しいと言ってくれます。
皆さんは、どんなパスタが好きですか？
簡単で、お勧めなパスタあったら是非教えてください(*^▽^*)

それでは、(⌒∇⌒)ノ""マタネー!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SORA