ポテト(*^^*)

 

足利市若草町に当社のモデルハウスが完成しました。
ｸﾞﾗﾝﾄﾞｵｰﾌﾟﾝは、月末なのですが
今回のコンセプト

 

　　　　「北欧ナチュラル」　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　です。
北欧の人は、ジャガイモをよく食べるそうです。
寒い地方なので温かいホクホクしたジャガイモが
より美味しく楽しめそうだなぁ～と思い。
ジャガイモ料理に挑戦！！
ポテトを薄くきって、牛乳で煮込んで塩と胡椒で味付けして
（生クリームが高かったので、濃縮4.5の濃い牛乳を使用）
ガーリックを塗った器に煮込んだポテトをいれて
冷蔵庫にあまっていた、冷凍コーンを入れて
スライスチーズを乗せて、粉チーズをかけて
オーブンで⌒☆ﾁﾝ

 

 
味は美味しかった・・・のですが
塩を入れすぎたみたいです。「しょっぱい・・・」

 

味はさておき、北欧テイストの家で北欧料理なんて
ちょっとイイですよね(*^^*)

 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SORA