かるかん

鹿児島のお土産で「かるかん」というお菓子を頂きました。



かるかん（軽羹）、初めて食べましたが

とっても美味しいです！！！



米粉、砂糖、山芋で作られた蒸しパンのような感じです。

もちもちでしっとりしていて、ほんのり甘くて山芋の香りがします。



関東に住んでいるとあまりお目にかかる機会はありませんが、

「かるかん」、おすすめです☆

設計部miyazawa